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親父の作るうちごはん

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⏰朝・昼・晩

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2022年3月13日🇫🇷フランス料理iku

魅力いっぱい!嵐山MITATE

こんにちはIKUです。先日33回目の結婚記念日に嵐山MITATEさんに食事に行きました。以前近くに住んでいたので一度お伺いしましたが、いつも予約でいっぱい。しかも近くであることもあり、あえて予約していくこともなかったので […]

2021年3月15日🇮🇹イタリア料理iku

美味しすぎてビックリ!

こんにちは、IKUです。こんなタイトルにしたら自分の作る料理がすごいと自慢してるみたいですが、そうじゃなくて、Youtubeで見た通りに作ったらめちゃくちゃ美味しくて感動したってお話です。今日はその料理を紹介します。 レ […]

2021年2月17日🍾晩ごはんiku

長寿牡蠣を思いっきり楽しむ

こんにちはIKUです。毎年1度は殻付きの牡蠣を買って自宅で思いっきり食べるのを楽しみにしています。2021年1月末にネットでとてもお買い得な牡蠣を見つけて購入しました。長崎県壱岐の島の長寿牡蠣。 期間限定で送料無料。キロ […]

2020年12月20日🍾晩ごはんiku

無性にゴボ天うどんが食べたい!

こんにちはIKUです。 突然ですが、あなたは、おうどん派ですか、そば派ですか? 私はそば派なのですが、先日急にゴボ天うどんが食べたくなったのですが、普通にうどん屋さんに行っても食べられないんじゃないかと思い(行く気は元々 […]

2020年12月6日🍾晩ごはんiku

鶏の唐揚げは胸肉で作れ!まじ?

みなさーん鶏の唐揚げ作ってますか? 唐揚げ大好きIKUです。相変わらずノロマなわたくし、やっとのことで更新します。 さて皆さん鶏の唐揚げは、もも肉を使いますか?それとも胸肉ですか? 多分ですがほとんどの方がもも肉って言わ […]

2020年11月16日🍾晩ごはんiku

美味しいお肉は笑顔を呼ぶ!

今年の8月に作った料理です。かなり時間が経っていますが備忘録として書いてます。 三重県伊賀市に住む友人から伊賀牛を頂きました。以前友人宅でも食べさてもらいましたが、とても美味しい牛肉です。伊賀牛は地元のお肉屋さんにしか流 […]

2020年9月15日🇯🇵和食iku

お寿司好きですか!大好きです。

こんにちはIKUです。皆さんはお寿司好きですか?嫌いって人はあまり聞きませんが、海鮮がダメな人はいますよね。それは仕方ないとして。私は料理をつくる事が好きで、いろんなジャンルに挑戦しています。その中の一つが自分でお寿司を […]

2020年9月15日🍾晩ごはんiku

頂いた瓶詰で料理をつくる!

こんにちはIKUです。備忘録的に記事を書いてますので、かなり古い内容もありますが、よかったら読んでみてくださいね。 さて今回は、いただいた瓶詰2種を使って簡単料理を作ってみました。 私は料理作ることが好きなので、周りの方 […]

2020年8月17日🍛昼ごはんiku

和食が食べたい!

こんにちはIKUです。『和食が食べたい』リーズナブルに食べられて美味しいお店!そんな時はこちらでしょう!お客さんの少なそうな時間に行ってみました。『萬重ポルタ店』さん。 外食を控えていたから久しぶりなんですが、少しメニュ […]

2020年8月17日🍛昼ごはんiku

久しぶりの外食(嵐山)

コロナの問題もあり長らく外食をしてませんでした。先日、用事があって嵐山の家内の行きました。(これも久々)せっかくなのでランチでも!混んでないお店で、それなりに対応されているお店だったらいいかなと思い入ったのがこちらのお店 […]

2020年3月2日🍲食堂iku

人生初!鹿児島天文館

こんにちはIKUです。先日一度この記事を書いて保存に失敗。もう一度書くってすごく嫌な気分って事でちゃんと途中で保存しましょうねぇ 人生で初めての場所を尋ねるのは、毎回ワクワクしますが、私の場合は何が食べられるのかが一番大 […]

2019年11月25日YouTubeiku

牛肉の赤ワイン煮込み

こんにちはIKUです。先日YouTubeにアップした料理の紹介です。 牛肉の赤ワイン煮込みです。多くの方に視聴していただきとても感謝です。 出来るだけ簡単に豪華に美味しく安くできる料理をアップしていこうと思ってます。 今 […]

2019年11月19日🍾晩ごはんiku

スキレットで見せるサーモンのソテー

こんにちはIKUです。今回は珍しくお魚料理です。 写真の日付は2019年9月28日でした。 とても簡単サーモンのソテーです。スキレットに盛り付けるだけで 豪華なイメージに変身、ただ鮭をフライパンで焼いただけ(笑) エビと […]

2019年11月19日🍛昼ごはんiku

近くに有った絶品とんかつ屋さん

そのおいしさは本物です! こんにちはIKUです。このブログは趣味とホームページのテストを兼ねて書いています。ワードプレスで新しい機能が出るとすぐに試してみるのですが、全く使わないまま放置していたのが新しいエディターでした […]

2019年10月11日🍽外食iku

2019.07.07札幌ジンギスカン『ふくろう亭 本店』

こんにちはIKUです。前回の更新が1か月前もはやブログでもなんでもない気まぐれな記録投稿ですが自己満足ですので、ご容赦ください。 最近動画の配信を始めました。まだ手探りで、動画編集にも時間がかかり手間取ってますが、ブログ […]

2019年9月11日🍔ファーストフードiku

北海道(函館)でしか食べられない!

相変わらず更新の遅いのろまなIKUです。7月4日から8日まで北海道に行ってました。イベントと早い夏休みを兼ねてですけど!北海道はおいしいものがいっぱいあって大好きな場所です。 こんかいは久しぶりに札幌から函館に移動して憧 […]

2019年7月23日🇨🇳中華料理iku

遠くからのお客様2019.6.28

こんにちはIKUです。さて今回のいくめしの会はわざわざ関東から来てくれました。人数も多いので手早く作れる中華になりました。 いつものこの部屋にお客さんがいっぱいになります。前菜は春雨サラダ(家内作) 全体の料理の流れは中 […]

2019年7月22日🍻居酒屋iku

仕事帰りにふらっと入った焼き鳥屋2019.6.25

こんにちはIKUです。こうして連続でブログを書いていると案外外食が多いなぁと思ってしまう今日この頃です。 先日会社事務所のビルの前にあった八犬伝がハッケン酒場としてリニューアルしました。なんせ目の前にお店のお兄さんがどう […]

2019年7月22日🍛昼ごはんiku

回転ずしからの立呑みへはしご酒2019.6.24

こんにちはIKUです。この日はお昼に回転ずしに行ってそのまま呑みに行ったようです。2軒目は偶然通りがかっただけですけどね!ごく普通の外食ですがよかったら見てね。 お決まりのビールスタートですねぇ。回転寿司で瓶ビールがある […]

2019年7月21日🍾晩ごはんiku

チューリップ唐揚げが食べたくなったから2019.6.23

こんにちはIKUです。この日は懐かしいチューリップ唐揚げです。ご存知の通り鶏肉のチューリップの事なんですが、最近お肉のコーナーであまり見かけませんよね!私だけでしょうか?なぜ急に食べたくなったかと言うとyoutubeでチ […]

2019年7月20日🍛昼ごはんiku

大阪鶴橋で焼肉じゃなくてお寿司!2019.6.17

こんにちはIKUです。今回は大阪鶴橋にわざわざお寿司を食べに行った記事です。自宅でyoutubeを見ていて鶴橋にとてもおいしくてコスパがいいお寿司屋さんがあるから行ってみた。そんな動画がアップされていて見ていたらものすご […]

2019年7月19日🇨🇳中華料理iku

博多のお土産で中華料理2019.6.16

こんにちはIKUです。2019年5月の記事を書き終わって6月に入るといきなり写真の数も減った。6月初旬から体調不良でろくにご飯作ってなかったからだわ。回復してからの食事です。家内が博多へ出張してたからお土産の食材で中華料 […]

2019年7月19日🍾晩ごはんiku

2度目ののり弁は進化していた2019.5.30

こんにちはIKUです。連日怒涛の更新です。でも追いつかない(笑)さて本日は2回目の登場のり弁です。しかも進化した?のり弁です。おうちで作るのり弁とてもいいです。 前回より具材が増えてる。パワーアップしたのり弁です。 汁物 […]

2019年7月18日🇯🇵和食iku

ちょっと用事で嵐山へ2019.5.29

こんにちはIKUです。ちょっと用事がありがとうございました。ってまたもや嵐山にいきました。用事済ませて立ち寄ったのはこちらのお店です。 『嵐山よしむら』さんです。こちらのお店はお蕎麦の美味しいお店ですがいつもお客さんが一 […]

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無性にゴボ天うどんが食べたい!
2020年12月20日

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西田育司(ヤスシ)1962年京都生まれ・京都育ち。子供の時から料理を作るのも食べるのも大好き。でも職業には選ばなかったがリタイアしたら田舎でカフェでもやりたいと20代で調理師免許を取得。今は家族や遊びに来てくれる方と楽しくおいしい食事をするためだけに頑張って料理してます。簡単、美味しい、豪華に見える、コストはかけないがモットーです。料理はインスタにUPしてます。フォロー大歓迎です。

instagram

ikunishida

今日も嵐山をいくさんぽ。嵐山方向には行かず車折神社へ!いつもの散歩コースでした。  #いくさんぽ 
#車折神社
#嵐電
#京都嵐山住み
#アラ還おやじのダイエット
京都嵐山は朝から雪です。先日の雪がとけてない所は凍っているのでその上に雪が積もると危険です!今日は自宅から出ないようにします。  #いくさんぽ
#京都嵐山住み
#京都嵐山
#雪
#ご注意下さい
今日は午前中に嵐山をいくさんぽ!昨日の雪が至るところに残っていて滑らないよう注意しながら快晴の嵐山をのんびり歩きました。観光客も結構いましたが、日本人は少なくて、ほとんどが春節できた!みたいな感じです。  #いくさんぽ
#京都嵐山
#渡月橋
#大雪の後
#京都嵐山住み
#アラ還おやじのダイエット
用事があり京都駅まで来ました。駅ビルの中に雪が積もってるわ(笑)  #いくさんぽ
#京都駅
#京都嵐山住み
おはようございます。しかし良く降りました。京都は寒いだけであまり雪は降りません。久しぶりの景色です。そして静か!  #いくさんぽ
#京都嵐山住み
#雪の京都
#交通機関影響
先日の晩御飯は塩豚の春菊ソース。こちらの料理もYouTubeで見たレシピです。作りたいタイミングで春菊の値段が高くて作れませんでしたが、最近春菊が安くなってるので作ったみました。若い頃は食べたいと思った事もない春菊がめちゃ美味しくてリピ確定のメニューになりました。しかし塩豚レシピはいろいろ作れて良い!ごちそうさまでした。  #いくめし
#いくめしダイエット 
#糖質オフ 
#aosトラットリア
#塩豚
#春菊
#アラ還おやじのダイエット
先日滋賀県守山市のなぎさ公園にいくさんぽ。菜の花を見に行きました。一面きれいな黄色一色!車でないとなかなか行けない所ですが一見の価値ありです。近くにショッピングモールピエリ守山も有りますのでついでにお買い物もできますよ!おすすめです。  #いくさんぽ
#滋賀県守山市
#第一なぎさ公園
#菜の花畑 
#ピエリ守山
#琵琶湖大橋
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
先日、滋賀県へドライブ。ショッピングモールにも寄り道し、空いているフードコートでサクッとランチしました。スガキヤのラーメンすごく久しぶりです。いつのまにか店舗が減り、京都に無いと思ってたらイオンモール桂川に出来てる見たいです。嵐山からは近いかな。  #いくさんぽ
#いくめし
#いくめし外食編 
#スガキヤ
#ピエリ守山店 
#琵琶湖大橋
今日の晩御飯は、豚肉のリンゴ煮です。YouTubeで見て簡単で美味しいメニューだったから作ってみました。リンゴの甘みと酸味、そして豚肉にすり込んだ塩味が相まってすごく美味しかったです。
これはリピ確定です!ごちそうさまでした。  #いくめし
#いくめしダイエット 
#おやじのつくる晩御飯 
#aosトラットリアyoutubeレシピ 
#豚肉のリンゴ煮
#アラ還おやじのダイエット
昨日は京都ゑびす神社の残り福に行きました。今年は新しいビジネスも考えているので、決意表明して来ました!天気も良くて良かった。しかし、かぎ甚さんのえびす焼が売り切れで買えなかったのは残念でした!  #いくさんぽ
#京都ゑびす神社 
#残り福
#かぎ甚さんのえびす焼き 
#新しいビジネス
#アラ還おやじのダイエット
#京都嵐山住み
前日奥嵯峨をいくさんぽした時に、こちらのお店でランチしました。いつもは午前中に散策して自宅で食事してますが、お昼前にお店の前を通ったら、お客さんがいなかったので入りました。ビールも少し飲んで充実したいくさんぽでした。ごちそうさまでした。  #いくさんぽ
#いくめし外食編 
#泉仙嵯峨野店
#精進鉄鉢料理
#京都嵐山
#奥嵯峨
#京都嵐山住み
#アラ還おやじのダイエット
昨日は嵐山の観光客を避けて久しぶりに奥嵯峨をいくさんぽ。
清涼寺から二尊院まで1万歩以上歩きました。前に来たのは何時ごろだったか記憶に無いけど、静かでとてもいい場所でした。魅力的なカフェも沢山あります。
おすすめ!  #いくさんぽ
#清涼寺
#化野念仏寺
#落柿舎
#二尊院
#京都嵯峨
#嵐山
#奥嵯峨
#京都嵐山住み
#アラ還おやじのダイエット
昨日は自宅から歩いて松尾大社までいくさんぽ。歩いていくのは初めて。お天気も良く暖かかったから、気持ち良かったです。帰りもルートを変えて歩きました。渡月橋のところで小さな子供達が川に入って寒稽古。暖かい日で良かったね。  #いくさんぽ
#松尾大社 
#往復7キロくらい
#渡月橋
#寒稽古
#京都嵐山住み
#アラ還おやじのダイエット
昨日は久しぶりに晴明神社へ行ってきました。平安時代の陰陽師安倍晴明公をお祀りする神社です。前回は何故か一条戻橋に行きたくなって訪れましたが、今回は家内のリクエストもありのんびりいくさんぽしました。
まったりと過ごした時間でした。  #いくさんぽ
#晴明神社
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#一条戻橋
#京都嵐山住み
今日は午前中に仕事を終えてちょっといくさんぽ!体調が良くなかったから外呑みを控えてましたが、2ヶ月ぶりに外でビール飲みました。午後の遅い時間だったから、お客さんもほとんどいなくてゆっくりしました。ごちそうさまでした。  #いくさんぽ
#いくめし外食編 
#いくのみ 
#ビール
#外呑み
#京都駅
#京都嵐山住み
昨日は家内のサロンで、アフタヌーンティー。材料は有り合わせで(笑)サンドイッチ用のパンは担当の私が買いました。ワインも少し飲んでお正月休みも終了!ごちそうさまでした。  #いくめし
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