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親父の作るうちごはん

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2023年5月13日いくめしダイエットiku

塩豚のローストポーク

こんにちはIKUです。 今回は絶品!塩豚のローストポーク。安くて簡単しかも美味しいそして映えます。 材料(3人~4人分) ・豚肩ロース塊(500g~600g) ・人参、ジャガイモ、玉ねぎ等焼きたいもの適当 ・塩 ・オリー […]

2022年3月13日🇫🇷フランス料理iku

魅力いっぱい!嵐山MITATE

こんにちはIKUです。先日33回目の結婚記念日に嵐山MITATEさんに食事に行きました。以前近くに住んでいたので一度お伺いしましたが、いつも予約でいっぱい。しかも近くであることもあり、あえて予約していくこともなかったので […]

2021年3月15日🇮🇹イタリア料理iku

美味しすぎてビックリ!

こんにちは、IKUです。こんなタイトルにしたら自分の作る料理がすごいと自慢してるみたいですが、そうじゃなくて、Youtubeで見た通りに作ったらめちゃくちゃ美味しくて感動したってお話です。今日はその料理を紹介します。 レ […]

2021年2月17日🍾晩ごはんiku

長寿牡蠣を思いっきり楽しむ

こんにちはIKUです。毎年1度は殻付きの牡蠣を買って自宅で思いっきり食べるのを楽しみにしています。2021年1月末にネットでとてもお買い得な牡蠣を見つけて購入しました。長崎県壱岐の島の長寿牡蠣。 期間限定で送料無料。キロ […]

2020年12月20日🍾晩ごはんiku

無性にゴボ天うどんが食べたい!

こんにちはIKUです。 突然ですが、あなたは、おうどん派ですか、そば派ですか? 私はそば派なのですが、先日急にゴボ天うどんが食べたくなったのですが、普通にうどん屋さんに行っても食べられないんじゃないかと思い(行く気は元々 […]

2020年12月6日🍾晩ごはんiku

鶏の唐揚げは胸肉で作れ!まじ?

みなさーん鶏の唐揚げ作ってますか? 唐揚げ大好きIKUです。相変わらずノロマなわたくし、やっとのことで更新します。 さて皆さん鶏の唐揚げは、もも肉を使いますか?それとも胸肉ですか? 多分ですがほとんどの方がもも肉って言わ […]

2020年11月16日🍾晩ごはんiku

美味しいお肉は笑顔を呼ぶ!

今年の8月に作った料理です。かなり時間が経っていますが備忘録として書いてます。 三重県伊賀市に住む友人から伊賀牛を頂きました。以前友人宅でも食べさてもらいましたが、とても美味しい牛肉です。伊賀牛は地元のお肉屋さんにしか流 […]

2020年9月15日🇯🇵和食iku

お寿司好きですか!大好きです。

こんにちはIKUです。皆さんはお寿司好きですか?嫌いって人はあまり聞きませんが、海鮮がダメな人はいますよね。それは仕方ないとして。私は料理をつくる事が好きで、いろんなジャンルに挑戦しています。その中の一つが自分でお寿司を […]

2020年9月15日🍾晩ごはんiku

頂いた瓶詰で料理をつくる!

こんにちはIKUです。備忘録的に記事を書いてますので、かなり古い内容もありますが、よかったら読んでみてくださいね。 さて今回は、いただいた瓶詰2種を使って簡単料理を作ってみました。 私は料理作ることが好きなので、周りの方 […]

2020年8月17日🍛昼ごはんiku

和食が食べたい!

こんにちはIKUです。『和食が食べたい』リーズナブルに食べられて美味しいお店!そんな時はこちらでしょう!お客さんの少なそうな時間に行ってみました。『萬重ポルタ店』さん。 外食を控えていたから久しぶりなんですが、少しメニュ […]

2020年8月17日🍛昼ごはんiku

久しぶりの外食(嵐山)

コロナの問題もあり長らく外食をしてませんでした。先日、用事があって嵐山の家内の行きました。(これも久々)せっかくなのでランチでも!混んでないお店で、それなりに対応されているお店だったらいいかなと思い入ったのがこちらのお店 […]

2020年3月2日🍲食堂iku

人生初!鹿児島天文館

こんにちはIKUです。先日一度この記事を書いて保存に失敗。もう一度書くってすごく嫌な気分って事でちゃんと途中で保存しましょうねぇ 人生で初めての場所を尋ねるのは、毎回ワクワクしますが、私の場合は何が食べられるのかが一番大 […]

2019年11月25日YouTubeiku

牛肉の赤ワイン煮込み

こんにちはIKUです。先日YouTubeにアップした料理の紹介です。 牛肉の赤ワイン煮込みです。多くの方に視聴していただきとても感謝です。 出来るだけ簡単に豪華に美味しく安くできる料理をアップしていこうと思ってます。 今 […]

2019年11月19日🍾晩ごはんiku

スキレットで見せるサーモンのソテー

こんにちはIKUです。今回は珍しくお魚料理です。 写真の日付は2019年9月28日でした。 とても簡単サーモンのソテーです。スキレットに盛り付けるだけで 豪華なイメージに変身、ただ鮭をフライパンで焼いただけ(笑) エビと […]

2019年11月19日🍛昼ごはんiku

近くに有った絶品とんかつ屋さん

そのおいしさは本物です! こんにちはIKUです。このブログは趣味とホームページのテストを兼ねて書いています。ワードプレスで新しい機能が出るとすぐに試してみるのですが、全く使わないまま放置していたのが新しいエディターでした […]

2019年10月11日🍽外食iku

2019.07.07札幌ジンギスカン『ふくろう亭 本店』

こんにちはIKUです。前回の更新が1か月前もはやブログでもなんでもない気まぐれな記録投稿ですが自己満足ですので、ご容赦ください。 最近動画の配信を始めました。まだ手探りで、動画編集にも時間がかかり手間取ってますが、ブログ […]

2019年9月11日🍔ファーストフードiku

北海道(函館)でしか食べられない!

相変わらず更新の遅いのろまなIKUです。7月4日から8日まで北海道に行ってました。イベントと早い夏休みを兼ねてですけど!北海道はおいしいものがいっぱいあって大好きな場所です。 こんかいは久しぶりに札幌から函館に移動して憧 […]

2019年7月23日🇨🇳中華料理iku

遠くからのお客様2019.6.28

こんにちはIKUです。さて今回のいくめしの会はわざわざ関東から来てくれました。人数も多いので手早く作れる中華になりました。 いつものこの部屋にお客さんがいっぱいになります。前菜は春雨サラダ(家内作) 全体の料理の流れは中 […]

2019年7月22日🍻居酒屋iku

仕事帰りにふらっと入った焼き鳥屋2019.6.25

こんにちはIKUです。こうして連続でブログを書いていると案外外食が多いなぁと思ってしまう今日この頃です。 先日会社事務所のビルの前にあった八犬伝がハッケン酒場としてリニューアルしました。なんせ目の前にお店のお兄さんがどう […]

2019年7月22日🍛昼ごはんiku

回転ずしからの立呑みへはしご酒2019.6.24

こんにちはIKUです。この日はお昼に回転ずしに行ってそのまま呑みに行ったようです。2軒目は偶然通りがかっただけですけどね!ごく普通の外食ですがよかったら見てね。 お決まりのビールスタートですねぇ。回転寿司で瓶ビールがある […]

2019年7月21日🍾晩ごはんiku

チューリップ唐揚げが食べたくなったから2019.6.23

こんにちはIKUです。この日は懐かしいチューリップ唐揚げです。ご存知の通り鶏肉のチューリップの事なんですが、最近お肉のコーナーであまり見かけませんよね!私だけでしょうか?なぜ急に食べたくなったかと言うとyoutubeでチ […]

2019年7月20日🍛昼ごはんiku

大阪鶴橋で焼肉じゃなくてお寿司!2019.6.17

こんにちはIKUです。今回は大阪鶴橋にわざわざお寿司を食べに行った記事です。自宅でyoutubeを見ていて鶴橋にとてもおいしくてコスパがいいお寿司屋さんがあるから行ってみた。そんな動画がアップされていて見ていたらものすご […]

2019年7月19日🇨🇳中華料理iku

博多のお土産で中華料理2019.6.16

こんにちはIKUです。2019年5月の記事を書き終わって6月に入るといきなり写真の数も減った。6月初旬から体調不良でろくにご飯作ってなかったからだわ。回復してからの食事です。家内が博多へ出張してたからお土産の食材で中華料 […]

2019年7月19日🍾晩ごはんiku

2度目ののり弁は進化していた2019.5.30

こんにちはIKUです。連日怒涛の更新です。でも追いつかない(笑)さて本日は2回目の登場のり弁です。しかも進化した?のり弁です。おうちで作るのり弁とてもいいです。 前回より具材が増えてる。パワーアップしたのり弁です。 汁物 […]

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西田育司(ヤスシ)1962年京都生まれ・京都育ち。子供の時から料理を作るのも食べるのも大好き。でも職業には選ばなかったがリタイアしたら田舎でカフェでもやりたいと20代で調理師免許を取得。今は家族や遊びに来てくれる方と楽しくおいしい食事をするためだけに頑張って料理してます。簡単、美味しい、豪華に見える、コストはかけないがモットーです。料理はインスタにUPしてます。フォロー大歓迎です。

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ikunishida

今日も三日月がきれい。時間により見え方がかわってずっと見ていたいと思いつつ夜は冷えます。  #いくさんぽ
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#星がきれい
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#京都嵐山マリアージュラパン
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#アラ還おやじのダイエット
ベランダから空を見上げると三日月ときれいに輝く星。今日は月と金星が接近する日らしい。めちゃきれいでした。  #いくさんぽ
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#金星
#何を願う
#結婚相談所始めました
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#京都嵐山マリアージュ・ラパン 
#京都嵐山住み
#アラ還おやじのダイエット
昨日は京都山科へ、お墓参りを終えて山科駅前のラクトに行きお昼ごはんしました。ダイエット中には絶対食べないメニューを選びました。ずっと近くに自社の事務所があったのに入ったことなかったお店です。不思議!美味しかったです。ごちそうさまでした。  #いくさんぽ
#いくめし外食編 
#東東来ラクト山科店
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#チャーハン
#糖質ばくだんやわ
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昨日はお墓参りに山科へ、お彼岸に行けなかったので行ってきました。今は嵐山住みなので山科に行く回数は減りましたがやっぱり生まれ育った場所は落ち着きます。  #いくさんぽ
#京都山科
#生まれ育った場所
#京都嵐山住み
#山科疏水
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#京都嵐山マリアージュ・ラパン 
#アラ還おやじのダイエット
今日は久しぶりに車折神社に、芸能神社の玉垣にはいろんなファンの人達が撮影大会。神社を出て大映通りにあるパン屋さんで好きなパンを買い早めのお昼ごはん。パン屋さん並びの食堂美濃屋さんで昼飲みしながらのお昼ごはんしました。ごはん少なめをリクエスト!定食とビールの組み合わせ大好きやわ。ごちそうさまでした。  #いくさんぽ
#いくめし外食編 
#大映通り
#大映通り美濃屋
#大魔神
#WELZ
#いくめしパン活 
#アラ還おやじのダイエット
#車折神社
#三船祭
#結婚相談所始めました
#京都嵐山マリアージュラパン
#京都嵐山マリアージュ・ラパン
ちょっと嵐山をチャリでパトロール。今日はめちゃめちゃ暑い!真夏ですわ。日本人はちょっと少なく外国人だらけです。鵜飼の準備も始まり船着場も整備されてました。暑さでやられた変な顔もアップします。  #いくさんぽ
#真夏日
#5月やのに暑すぎ 
#京都嵐山
#渡月橋
#京都嵐山住み
#京都嵐山マリアージュラパン
#京都嵐山マリアージュ・ラパン 
#結婚相談所始めました
#アラ還おやじのダイエット
昨日は用事があって京都駅にいて、偶然にも上皇様御夫妻にお会いする事ができた。車から駅のエレベーターまでの100メートルくらいの距離をゆっくり歩いていただき、何度も手を振って下さいました。お会いできて嬉しかったです。  #いくさんぽ
#偶然にも
#京都駅
昨日は昼飲みで、2軒行きました。お昼ごはんです。京都駅周りは人であふれてますが、いつも行くところはめちゃすいてて快適。ごちそうさまでした。  #いくさんぽ
#いくめし外食編 
#いくのみ
#京都駅
#京都嵐山住み
#アラ還おやじのダイエット
#結婚相談所始めました
#京都嵐山マリアージュラパン
#京都嵐山マリアージュ・ラパン
用事があって京都駅に来ました。上皇御夫妻が京都駅から奈良に移動されるので、京都駅周りは警官だらけです。喉を潤しにちょっと一杯。同年代の男女2名が、昼間から超ハイテンションで大騒ぎしたはります(笑)  #いくさんぽ
#京都駅
#いくのみ
#いくめし外食編 
#ちょっい飲みセット
#京都嵐山住み
めちゃ久しぶりにビジネス用のバッグを家内に買ってもらいました。今は通勤も無いのでビジネス用バッグもいらないのですが、結婚相談所の仕事ではホテルで面談やお見合い立ち合いもあり、またもやバッグが必要に!でもビジネス用バッグはいろいろ持ってるから、気持ちを上げるツールかな。頑張って使います。  #いくさんぽ
#結婚相談所始めました
#ビジネス用バッグ
#皮のカバン
#coach
#やる気でる
#京都嵐山マリアージュラパン
#京都嵐山マリアージュ・ラパン 
#アラ還おやじのダイエット
朝からzoomで打ち合わせのあと、雨もやんでいい天気になったから、バラを見に植物園に来ました。木陰でコーヒーを飲みながらまったり。気持ちいい時間です。  #いくさんぽ
#植物園
#バラは満開
#みどりがきれい
#アラ還おやじのダイエット
先日行った軽井沢の備忘録。ハルニレテラスにある希須林さんで中華をいただきました。直前に予約してラッキーな事に入れました。飲んで食べた後だったのでちょっとしか食べられなかったのが残念。美味しかったです。ごちそうさまでした。  #いくさんぽ
#いくめし外食編 
#軽井沢
#ハルニレテラス
#希須林
#京都嵐山住み
#結婚相談所始めました
#京都嵐山マリアージュラパン
#京都嵐山マリアージュ・ラパン 
#アラ還おやじのダイエット
久しぶりに嵐山をいくさんぽして来ました。平日だけど外国人には関係ないよね。日本人は少なくほぼ外国人でいっぱい。ゴールデンウィークすごい事になってたんやろね。  #いくさんぽ
#渡月橋
#京都嵐山住み
#1か月は嵐山に行ってない
#夏日
#昨日は軽井沢
#温度差半端ない
#アラ還おやじのダイエット
#結婚相談所始めました
#京都嵐山マリアージュラパン
#京都嵐山マリアージュ・ラパン
今日も軽井沢でのんびり。旧軽銀座は水曜日で休みのお店も多くて残念でしたが行きたかった場所には行けたからok!その後はアウトレットうろついてホテルでのんびりとしてました。明日帰ります。  #いくさんぽ
#いくめし外食編 
#軽井沢
#旧軽銀座
#アウトレット
#京都嵐山住み
#結婚相談所始めました
#京都嵐山マリアージュ
#京都嵐山マリアージュ・ラパン 
#アラ還おやじのダイエット
#リバウンドがヤバい
#来月ダイエット
軽井沢2日目は、ホテル近くを散策。のんびりと森林浴しました。ちょっとひんやりしてる空気が心地良いです。ハルニレテラスはゴールデンウィークを避けて来てる観光客で結構混んでました。お昼ごはんにそばを食べてホテルに帰りました。ごちそうさまでした。  #いくめし
#いくさんぽ
#いくめしダイエット
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#beb5軽井沢 
#アラ還おやじのダイエット
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#京都嵐山住み
#京都嵐山マリアージュラパン
#京都嵐山マリアージュ・ラパン
ゴールデンウィークも終わり、今日から家内の還暦ツアーで5年ぶりに軽井沢へ、軽井沢には毎年何度も訪れてました。ホテルにチェックインして早速ビールとワインで乾杯!家内は早速アフタヌーンティーをオーダー。FOOD&DRINK持ち込みokのフリースペースもあり気持ちいいホテルです。  #いくさんぽ
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#軽井沢
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