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2019年11月25日YouTubeiku

牛肉の赤ワイン煮込み

こんにちはIKUです。先日YouTubeにアップした料理の紹介です。 牛肉の赤ワイン煮込みです。多くの方に視聴していただきとても感謝です。 出来るだけ簡単に豪華に美味しく安くできる料理をアップしていこうと思ってます。 今 […]

YouTube始めました

facebookに『いくめしの会』グループができました。

 
いくめしの会
非公開グループ · メンバー48人
グループに参加
いくめしのIKUです。いくめしのイベントやおいしいお店の情報、オフ会などのお知らせ等を発信します。また皆さんからのおいしい料理の写真やレシピ、お店情報などを共有できる楽しいグループにしたいと思ってます。お気軽に参加してくださいね！
 

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IKUです

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西田育司（ヤスシ）1962年京都生まれ・京都育ち。子供の時から料理を作るのも食べるのも大好き。でも職業には選ばなかったがリタイアしたら田舎でカフェでもやりたいと２０代で調理師免許を取得。今は家族や遊びに来てくれる方と楽しくおいしい食事をするためだけに頑張って料理してます。簡単、美味しい、豪華に見える、コストはかけないがモットーです。料理はインスタにUPしてます。フォロー大歓迎です。

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ikunishida

京都からゆるーく情報発信してます。日本酒、ワインが好きで、お酒に合う料理も作ります。気軽にフォローして下さいね。From Kyoto in Japan like sake cooking

今日から4連休ですね。すごくいい天気で風が心地よいです。私は今日も休みモードで出勤してます笑。ウチの事務所はJRの駅に近く結構人が多い。コロナは気になるけど出かけたいよね。 #いくのみ #今日モード #金色のやつ #銀色のやつ #いくめし
今日は曇り、雨が降るらしい。どんよりした空にこの１本が効きます笑。 #いくのみ #毎日のんでるのか #いくめし
今日のランチは自宅近くにある、最近新装開店したカフェに行ってみました。開店してから間もないからか、休日だからか満席でした。珍しくカツカレーを頼んだらご飯の水加減に失敗したのかってくらいベチャベチャ、カフェなのにファミレス並に喧しい。なんかモヤっとしたランチでした。 #いくさんぽ #いくめし外食編 #カツカレー #水加減間違えたん？ #次はない
今日はこいつ金色のやつ！あまりに蒸し暑かったから飲んじゃいました。 #いくのみ #金色のやつ #エビスビール
今日は家内の実家の用事で嵐山へ、地下鉄から嵐電に乗り換え！毎回動画を撮ってしまう。 #いくさんぽ #嵐電 #嵯峨嵐山 #嵐電天神川駅
今日の晩御飯は赤い万願寺とうがらしとしめじの辛子明太子パスタでした。野菜多めのメニュー！金色のやつと共に。 #いくめし #親父の作る晩御飯 #赤い万願寺とうがらし #辛子明太子パスタ #エビスビール
今日は家内の実家の用事で嵐山に行ってきました。観光客は少ないけれど、ほとんどが20代から30代の女性でした。 帰りは嵐電嵯峨嵐山駅から帰りました。 #いくさんぽ #嵐電 #嵐山
先日のお昼ご飯に作った、包丁も火も使わない簡単料理。サバ水煮缶の混ぜ寿司とサバ水煮缶の汁を入れたインスタント味噌汁。冷凍ご飯とたまごはレンチン！サバも下味付けてレンチン。予想以上に美味しかった。レンジだけで作れます笑 ちなみにご飯は酢飯にしました。 #いくめし #レンチン #サバの水煮缶
雨が降ってる！虹も見える。山に西陽が当たってる。不思議な風景。 #いくさんぽ #虹のむこうに #オーバーザレインボー
先日の晩御飯は、すっかり定番になった換気扇したでやる焼き肉！この日はサザエとホタテも準備。しっかり下処理してとても美味しかった。〆は究極のTKG。たまごといくらの相性抜群でした。 #いくめし #親父の作る晩御飯 #戸川養鶏場
まさかのギター用エフェクター購入！しかもマルチなやつ！かなり遊べる優れものやけどやすかった。まずはギターちゃんと練習しなあかんなぁ笑 #いくめし #ライブやるってよ #マルチエフェクター #持ち運びに便利
毎日暑つかった！今日のビールはこちらでした。今日もパソコンの設定等で１日が終わりました。後は壊れたプリンターやらパソコンの処分です。 #いくめし #いくのみ #昼飲み #beer #ビール
先日の晩御飯は、友人からもらった伊賀牛の残りでカツサンドを作りました。子供の時からカツサンドは牛カツでした。志津屋のカツサンドを良く買ってもらったように思います。伊賀牛で作るカツサンド贅沢な味でした。 #いくめし #親父の作る晩御飯 #親父の作るサンドイッチ #カツサンド #伊賀牛
昨日の晩御飯は先日購入した平飼いたまごを使った親子丼！久しぶりの親子丼、たまごが美味しいから、間違いなく美味しい。自分で漬けたお漬物もいい感じでした。 #いくめし #親父の作る晩御飯 #戸川養鶏場 #平飼い卵 #親子丼
今日も暑い！昨日より蒸し暑さはましかなぁ。今日も事務所でパソコンの整理。まずはエネルギーチャージ。グダグダしながら片付けます。 #いくめし #いくのみ #快晴 #サッポロ生ビール黒ラベル
今日も暑い！朝から事務所で新しいパソコンとプリンターの設置、配置を考えるとレイアウトをやり直すか！まずはビールから笑 #いくのみ #パソコン設置
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