お寿司好きですか!大好きです。

こんにちはIKUです。皆さんはお寿司好きですか?嫌いって人はあまり聞きませんが、海鮮がダメな人はいますよね。それは仕方ないとして。私は料理をつくる事が好きで、いろんなジャンルに挑戦しています。その中の一つが自分でお寿司をにぎる!事です。プロになるわけではないので、自宅でささっと握れる位のスキルが欲しいと思ってます。あまりネタが準備できないので種類はできませんが、自分で握れると一杯食べる事もできて大満足ですよ!

今回はにぎり寿司です。

お寿司はちょっと小ぶりですが、サイズは割ときれいに揃いました。

うにやイクラも自宅で食べればすっごくお得!お寿司屋さんのクオリティーには及びませんが・・

そういえば軍艦は初めて作りました。

私はお寿司とそばをセットで食べたいので少しだけざるそばも作りました。

最後にお吸い物!これもマストですよね。

お寿司はもう少し練習して、自宅でパーティーの時に出せればいいなと思ってます。

また、やりたい事の一つに蕎麦打ちがあるので、いずれ挑戦したいです。

それではまた!

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iku

「いくめし」サイト運営のIKUです。1962年京都生まれ、京都育ち。子供のときから食べることが大好きで自分で料理を作るようになりました。しかし職として選ぶことなく趣味で美味しいものを作って食べることを楽しみに、時間があればうちごはんを作っています。料理も美味しければ何でも作りたいのでジャンルは問いません。なので何料理なのか分からない事もありますが、基本的には美味しい、豪華に見える、簡単にできる、コストがかからないをモットーにしてます。 WordPressの講座もやってます。こちらのサイトも見てくださいね。 http://alnilam7.com
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