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親父の作るうちごはん

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2019年11月25日YouTubeiku

牛肉の赤ワイン煮込み

こんにちはIKUです。先日YouTubeにアップした料理の紹介です。 牛肉の赤ワイン煮込みです。多くの方に視聴していただきとても感謝です。 出来るだけ簡単に豪華に美味しく安くできる料理をアップしていこうと思ってます。 今 […]

2018年7月30日未分類iku

息子が来たからサクッとおうち中華

こんにちはIKUです。 いろんなネタをぶっ飛ばし7月にたどり着きました。 これは7月1日に息子が帰ってきた時の料理です。 いかにもおうちで作る中華って感じです。 こんな料理が好きなんですよね! 全体はこんな感じです。好き […]

2018年4月4日未分類iku

峠の釜めし 軽井沢

こんにちはikuです。 昨日4月3日は久々に軽井沢を散策しました。 懐かしい街並みやお店、子供たちと家族で一番 訪れたところです。 いろんなお店に行きましたが、昨日は帰りに 峠の釜めしを買いました。最初は横川駅で、 販売 […]

2018年3月10日未分類iku

ダイエット中は鍋料理が助かるな

ikuです。 ダイエットも2カ月経過し少しは変化して きました。でもまだまだです。 昨日の晩御飯はまたもや鍋料理、簡単で カロリーも抑えられていいです。 鳥ミンチのつくねがいっぱい入ってます。 あとはお豆腐です。

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IKUです

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西田育司(ヤスシ)1962年京都生まれ・京都育ち。子供の時から料理を作るのも食べるのも大好き。でも職業には選ばなかったがリタイアしたら田舎でカフェでもやりたいと20代で調理師免許を取得。今は家族や遊びに来てくれる方と楽しくおいしい食事をするためだけに頑張って料理してます。簡単、美味しい、豪華に見える、コストはかけないがモットーです。料理はインスタにUPしてます。フォロー大歓迎です。

instagram

ikunishida

久しぶりに嵐山の鵜飼を見て来ました。屋形船は風が心地よく良い時間を過ごす事ができました。  #いくさんぽ
#嵐山鵜飼
#京都嵐山住み
#いくめし
久しぶりに焼き鯖寿司を作った。実はちょっと実験的な鯖寿司。美味しかったので明日の来客時に作ってお出しします。  #いくめし
#いくめしダイエット 
#焼き鯖寿司
#イタリアン
#焼き鯖寿司イタリアン風
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープ
先日パン活で、まるき製パン所さんに行きました。すごく久しぶり!機会がないとなかなか行けないのですが、食べたくなっていきました。途切れる事なくお客さんが来る人気店です。全種類買いそうになるのを抑えていくつか買いました。やっぱり美味しい。また買いに行こ。ごちそうさまでした。  #いくさんぽ
#いくめし外食編 
#いくめしパン活
#パン活
#まるき製パン所
#塩パン
#ハムロール
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
今日は朝からカフェ活!自宅近くの気になってたカフェにモーニングをたべに行きました。コーヒーを自家焙煎されているコーヒーショップヤマモトさん。初訪問です。清潔な店内で居心地もいいです。コーヒーは専門店らしいおいしさで、サンドイッチもかなりのこだわりを感じる味わいで美味しかったです。リピ確定のカフェです。ごちそうさまでした。  #いくさんぽ
#いくめし外食編 
#いくカフェ活
#いくパン活
#朝からローストビーフサンド
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープやばし
#コーヒーショップヤマモト
今日は用事で嵐山へいくさんぽ。暑さのあまりいつもの亀山家さんでビールを飲んですぐに移動。ごちそうさまでした。  #いくさんぽ
#いくめしダイエット 
#いくめし外食編 
#亀山家
#嵐山
#京都嵐山住み
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープ
#歩こう
朝から用事がありついでに嵐山をいくさんぽ。暑くない時間帯のつもりが、めちゃくちゃ暑かった。結局いつもの場所で涼んで、お客さんが増える前に撤退しました。嵐山は海外からの観光客が増えてます。
めちゃくちゃ暑いので観光の際は十分ご注意くださいね。  #いくさんぽ
#京都嵐山住み
#嵐電嵐山駅 
#鬼滅の刃
#近くのお店を撮っただけ
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープ
#京都の暑さははんぱない
今日も朝から暑いですね。引っ越した家は2階が玄関で東向き、朝日があたりとても暑いので全部の窓を開けて風を通すのが日課となりました。健康的な1日の始まりです。  #いくめし
#いくめしダイエット 
#朝のあたる家
#西日もあたる
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープ
先日、近くの天龍寺へいくさんぽ。めちゃくちゃ暑かったけど蓮の花がきれいに咲いてました。  #いくさんぽ
#京都嵐山住み
#天龍寺
#蓮の花
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープ
引っ越しして3ヶ月でやっと大人の遊び場が完成しつつある。まだまだいろいろ触りたいけどとりあえずまったりできます!  #いくめし
#いくめしダイエット 
#大人の遊び場
#京都嵐山住み
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープ
#たべっ子どうぶつが一番目立つ
還暦になる誕生日は北海道にいたため、先日息子が還暦と誕生日のプレゼントを持ってきてくれた。漆塗りのタンブラー!ビールでも日本酒でもコーヒーでも使える感じです。一生懸命考えてくれたものだから何でも嬉しいよ!ありがとう😊  #いくめし
#子供の成長
#還暦祝いプレゼント 
#ありがとう
#タンブラー
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープ
#息子との2ショット
#後ろ姿
#光さす
#息子がんばれ
昨日YouTubeを見てなかなかいいかなと思ってたクーラーバック。夏場のキャンプや食料の買い出しのため車にはキャンプ用のクーラーボックスを乗せてるけど容量不足なので買ってみました。来客時の冷蔵庫の代わりにもなればいいな。  #いくさんぽ
#いくキャン
#ソロキャン始めます
#車中泊やけど
#タープ買う
#いくめしダイエット 
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#京都嵐山住み
#今日も暑いです
#DCM
北海道還暦ツアーから京都に戻り、翌日早速いつもの亀山家さんへおでんを食べにいったら、暑すぎておでんがメニューから無くなってた!残念です。でも他にも好きな料理はあるので通ってしまう。
いつもごちそうさまです。  #いくめし外食編 
#いくさんぽ
#京都嵐山
#亀山家
#好きな場所
#出汁巻
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープ
#京都嵐山住み
#京都の夏
北海道還暦ツアー振り返り。最終日の小樽。お土産屋さんはかなり減ったけど、運河はいつもの通りいい雰囲気でした。好きな場所です。  #いくさんぽ
#還暦おやじの北海道ツアー
#小樽市
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープ
#京都嵐山住み
#京都は暑すぎ
札幌還暦ツアー振り返り。絶品!小樽でたべた若鶏の半身揚げ。ちょっと待ちましたが、若鶏の半身揚げがめちゃ美味しかった。しかも安い!コスパ最高。他にも食べたいメニューが一杯。また小樽に行きたい。いや、いってやる(笑)  #いくさんぽ
#いくめし外食編 
#還暦おやじの北海道ツアー
#なると
#小樽市
#若鶏の半身揚げ
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープ
祇園祭の後祭りに行きました。196年ぶりに復活した鷹山を見てきました。全てが新しいですが、休んでいただけ。京都の歴史を感じます!やっぱり京都です。  #いくさんぽ
#祇園祭後祭 
#鷹山
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
#マイナス40キロキープ
#京都嵐山住み
北海道還暦ツアー振り返り。札幌の北海道神宮で見かけたリスはすぐ近くで見られる!木の穴にしまってある木の実を食べてた。かわいいよね。  #いくさんぽ
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#北海道神宮
#還暦おやじのダイエットチャレンジ
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