2019年3月8日🍣すしiku雛祭りこんにちはＩＫＵです。 新しく導入したテキストエディタで投稿してます。 さて、３月に入りまずはこのイベント『雛祭り』 娘はいなくなったけどなんとなく毎年やってる。家内も女子やから（笑） 一人暮らしの息子も参加するのでお肉 […]
2019年2月21日🏠おうちごはんiku白ネギのアヒージョ 絶品めちゃうま！こんにちはIKUです。 先日youtubeを見ていたら、簡単な白ネギのアヒー ジョを作っていて、『これは美味しい』と絶賛して いたので作ってみることにした。 素材はすべて家にあったんだけど白ネギは新鮮な方が いいなと思っ […]
2019年2月8日🏠おうちごはんikuお料理勉強会の試作こんにちはＩＫＵです。先日料理の勉強会をやりましたが、その前に予行演習をしました。実は当日とは作り方が違うのですがどちらもうまく作れたのでＯＫとしましょう！ 今回の料理の勉強会のテーマは簡単に早くしかもボリュームがある家 […]
2019年2月7日🍾晩ごはんikuカレーから焼きカレーに簡単リメイク 2019年2月こんにちはＩＫＵです。 以前大量頂いたとりガラやひね鳥が 少し残っていたので、全部使い切ってとりベースの 出汁を取ってみました。 その出汁を使って作ったのはこちら 出汁に入れていた鶏もとけて分からなくなってます。 めちゃ […]
2018年11月22日🍛昼ごはんikuお客様と自宅ランチ８月3日こんにちはikuです。 相変わらず、以前の食事を備忘録的に 書いてます。もう冬なのに真夏のランチ（笑） この日は桃がたくさんあったので珍しく 桃の冷製スープも作ってます！ まずはいつもの前菜盛からですね 火を通してないフ […]
2018年11月8日🍾晩ごはんiku二人分しかないから普通の晩御飯だな7月28日こんにちはIKUです。 連続で投稿します。 とにかく今となっては、その日に何があったとか なんでこの食事になったかは分かりません。 この日は、アンガスビーフがあったから焼きました。 みたいな感じじゃないでしょうか（笑） […]
2018年11月8日🏠おうちごはんiku今頃うなぎって（笑）７月20日の夕食だよこんにちはIKUです。 お仕事でワードプレスの講座もやらせて もらってますが、見本用で作ったとはいえ 自分のブログはほったらかしになってます。 ちょっと反省、備忘録的に書いて行こうと 思ってます。このサイトは食べ物写真が […]
2018年9月5日🇨🇳中華料理ikuおうちで作る簡単中華！こんにちはＩＫＵです。 今日はおうちで作る簡単中華です。 メニューは家内の大好きな酢豚を中心に できるだけフライパン1つでできるように 考えてます。スープを追加したのでフライパン1つ では厳しいですが、とにかく簡単に作り […]
2018年9月3日🍾晩ごはんiku誕生日の晩ごはんこんにちはIKUです。 いつもの事ながら記事を書くのが遅くて しかも見本のホームページやからと開き直ってる ところに問題ありです(笑) 今日の記事は私の誕生日の晩ごはんです。 私は、基本的によっぽど行きたいお店でないと […]
2018年7月30日未分類iku息子が来たからサクッとおうち中華こんにちはIKUです。 いろんなネタをぶっ飛ばし７月にたどり着きました。 これは７月１日に息子が帰ってきた時の料理です。 いかにもおうちで作る中華って感じです。 こんな料理が好きなんですよね！ 全体はこんな感じです。好き […]
2018年7月23日🎉イベントikuインスタ映えする前菜を作る食事会【レシピ付】こんにちはＩＫＵです。 やっと北海道シリーズを終えて次に何を書くか？ たいした料理も作ってなくて、６月に開催した インスタ映えする前菜を作る食事会の模様を 書きます。 時々気まぐれで食事会を兼ねて料理の作り方を みなさん […]
2018年6月20日🏠おうちごはんiku『いくめしの会』お肉をいっぱい食べる会開催こんにちはＩＫＵです。 このブログ、参考に見てもらうために作ったんです が、折角なので更新したいと思いつつ、ほったらか しに成ってしまって・・・ 今回の記事は5月12日に『いくめしの会』で開催した お肉をいっぱい食べる会 […]
2018年5月28日🍾晩ごはんiku塩豚はいろいろ使えるよこんにちはIkuです。 この記事も備忘録で5月2日に作った料理です。 家内のお誕生日ウィークってことで連日何か作ってい ます。なんと言ってもＧＷとかぶってますから時間は あります。 前日の家内の誕生日の食事でも塩漬けの豚 […]
2018年5月24日🍾晩ごはんiku家内の誕生日の晩御飯！こんにちはikuです。5月1日が家内の誕生日でした。 今年も外食ではなく自宅で、私が作った料理で家族揃 って食事をしました。私が出来る精一杯のプレゼント です。 この記事下書きに入れたままブログサボってました。 てことで […]
2018年5月11日🇯🇵和食iku日本酒を呑むんだったら和食でしょ！こんにちは「いくめし」のIKUです。 食事は毎日取りますから、ネタはどんどんたまりま す。いつの食事だった分からん状態のなりつつ 写真に撮った順番にあげてます（笑） 先日、頂き物の日本酒を呑む事にして 食事を和食にしまし […]
