2019年7月19日 / 最終更新日時 : 2019年7月19日 iku 🇨🇳中華料理博多のお土産で中華料理2019.6.16 こんにちはIKUです。2019年5月の記事を書き終わって6月に入るといきなり写真の数も減った。6月初旬から体調不良でろくにご飯作ってなかったからだわ。回復してからの食事です。家内が博多へ出張してたからお土産の食材で中華料 […]
2019年7月19日 / 最終更新日時 : 2019年7月19日 iku 🍾晩ごはん2度目ののり弁は進化していた2019.5.30 こんにちはIKUです。連日怒涛の更新です。でも追いつかない(笑)さて本日は2回目の登場のり弁です。しかも進化した?のり弁です。おうちで作るのり弁とてもいいです。 前回より具材が増えてる。パワーアップしたのり弁です。 汁物 […]
2019年7月18日 / 最終更新日時 : 2019年7月18日 iku 🇯🇵和食ちょっと用事で嵐山へ2019.5.29 こんにちはIKUです。ちょっと用事がありがとうございました。ってまたもや嵐山にいきました。用事済ませて立ち寄ったのはこちらのお店です。 『嵐山よしむら』さんです。こちらのお店はお蕎麦の美味しいお店ですがいつもお客さんが一 […]
2019年7月18日 / 最終更新日時 : 2019年7月18日 iku 🍖焼肉対策ばっちりおうち焼肉2019.5.25 こんにちはIKUです。昨日に続き今日も更新しまーす。外食の記事はちょっと割愛してます。 この日は煙と油の対策をしておうち焼肉をしました。 たれのついているお肉ではなく塩をして自分の取り皿でたれをつけるかそのまま塩で食べる […]
2019年7月17日 / 最終更新日時 : 2019年7月17日 iku 🍛昼ごはん鷺(サギ)にはご注意 嵐山2019.5.22 こんにちはIKUです。鷺(サギ)にはご注意。写真の日付によると5月に嵐山にいってました。嵐山には家内の実家もあり2年程前には私も住んでいたので観光で行くわけではなくほとんどが実家の用事で行きます。以前住んでいた事もあり、 […]
2019年7月17日 / 最終更新日時 : 2019年7月17日 iku 🍛昼ごはん同じ日に弁当を2回食べる2019.5.20 こんにちはIKUです。怒涛のブログ更新です。 写真の日付から同じ日に昼と夜にお弁当を作って食べたようです(笑)まったく覚えてませんけどね! しかし、今回初めてうちごはんでのり弁を作りました(家内担当)のり弁ってお弁当屋さ […]
2019年7月17日 / 最終更新日時 : 2019年7月17日 iku 🍛昼ごはんガレットランチから昼呑みめぐり2019.5.19 こんにちはIKUです。時間があるので一気に更新しています。さてまだ5月の記事なのですが、5月19日にガレットのランチを食べに行きました。まだ家内のお誕生月間なのです。ランチで終わるわけもなくだらだらと飲んじゃいました。 […]
2019年7月17日 / 最終更新日時 : 2019年7月17日 iku 🍾晩ごはん子供の日のおうちごはん2019.5.5 子供の日のおうちごはんです。子供と言っても25歳男子ですが親から見たらいつまでも子供だし。一人暮らしなのでたまにはがっつりたべさせてやろう! 一人暮らしなので野菜不足を補うため野菜たっぷりサラダ、兜の形をした春巻き(家内 […]
2019年7月17日 / 最終更新日時 : 2019年7月17日 iku 🍾晩ごはん家内の誕生日おうちごはん こんにちはIKUです。相変わらず更新が遅いのですがお許しください。備忘録として書いてますのでそこのところよろしくお願いします。2019年5月1日の夕食です。作っている私も一緒に食べられる中華にしました。中華は準備さえして […]
2019年6月24日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 iku 🍾晩ごはん29日肉の日は息子も呼んでおうち焼肉! こんにちはIKUです。29日といえば肉の日・・・しっかりメディアにのせられてお肉を食べてしまうのです。焼肉はお店で食べたいと思いつつ価格と内容が合わないお店やったら行きたくないし、そんな事で油と煙をいかに抑えて自宅焼肉を […]
2019年6月24日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 iku 🍾晩ごはん手巻き寿司(ラファ担当) 相変わらずのろまなカメIKUです。備忘録として書いてます。この日はあっさり手巻き寿司でもって事でちょっと一工夫した手巻きずしをラファが用意しました。 定番のネタの数々!これをあてにビールもすすむ! この何も入ってない巻き […]
2019年6月24日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 iku 🍾晩ごはんイースターの夕食です。 こんにちはIKUです。いつもの通り備忘録です。4月21日にイースターのお祝いをした時の晩ごはんです。ほとんど卵はでてきませんけど(笑) いつものワインのあてはオリーブとチーズのオリーブオイル和えバジル風味。そしてバゲット […]
2019年6月3日 / 最終更新日時 : 2019年6月3日 iku 🍛昼ごはんお家でランチ会 相変わらずのろまな更新を続けています。備忘録のつもりですっていつもの言い訳ですが過去に何を作ったかわかりやすいの今回もちょっと前の記事を書きます。 いつものことながら私はシェフになっていますので参加してません。 ロースト […]
2019年5月14日 / 最終更新日時 : 2019年5月14日 iku 🍛昼ごはん家内(ラファ)がつくる和テイストのアフタヌーンティー こんにちはIKUです。今日は珍しく私が作った料理ではなく家内(ラファ) が作った料理のご紹介です。 いかにも『和』なスタイルですね こんな感じに盛り付けるだけで、優雅な時間を過ごせますよ。お皿でも盛り付け次第で簡単にでき […]
2019年4月18日 / 最終更新日時 : 2019年4月18日 iku 🏠おうちごはん久しぶり来たお客様! こんにちはIKUです。近くにいてもなかなか会えない人っているよね!会うのが嫌なわけではなく、お互いが忙しいって思っていたり、近いからいつでも会えるって意識があって結局のところなかなか会えない。そんな方がいらっしゃいました […]
2019年4月11日 / 最終更新日時 : 2019年4月17日 iku 🍾晩ごはん出来た人は違うなと思わせる食事会でした。 今回の自宅での食事は、食事よりゲストがメインです。昨年8月に友人と食事をしてその友人の友達で政治家の方を自宅に呼んで食事したいなって言ってたら実現した食事会です。私もゆっくりお話がしたいので仕込みさえしておけばあとはスピ […]
2019年4月6日 / 最終更新日時 : 2019年4月6日 iku 🍾晩ごはん遠方より友来たる!盛り上がった晩ごはん 東京から友人が晩ごはんを食べに来てくれた。わざわざ遠くから来てくれるってとてもうれしい!しかも事前にワインを送ってくる。なんて気が利いてるんだ。わかってらっしゃる。こんなビジネスマンが成功するんだよね。 当日参加のメンバ […]
2019年4月4日 / 最終更新日時 : 2019年4月4日 iku 🍣すし久しぶりに『くら寿司』 こんにちはIKUです。今日も外食ネタです。今住んでいるところへ引越しをしてから『くら寿司』に行く機会がかなり減った。近くに『スシロー』があるしさらに車を処分したので車が無いといけない場所に行くことはなくなったかな。 しか […]
2019年3月22日 / 最終更新日時 : 2019年3月22日 iku 🍽外食結婚記念日は久々に外食! こんにちはIKUです。 私たちの結婚記念日は3月11日です。 東日本大震災が起きてから、この日は 結婚記念日&生きていることを考える日と なりました。 そんな訳でいつもは自宅で料理をして 家内と2人で生きる意味を考えなが […]
2019年3月22日 / 最終更新日時 : 2019年3月22日 iku 🍾晩ごはんワインとパンで簡単におうちご飯 こんにちはIKUです。 今回はワインとパンで簡単なおうちご飯です。 なんせダイエット中なんでカロリー抑え目 でもなんか楽しいおうちご飯にしたと思って 簡単に飾ってみました。 前菜盛り めったにでてこない缶詰です。 この缶 […]
2019年2月7日 / 最終更新日時 : 2019年2月7日 iku 🍾晩ごはんカレーから焼きカレーに簡単リメイク 2019年2月 こんにちはIKUです。 以前大量頂いたとりガラやひね鳥が 少し残っていたので、全部使い切ってとりベースの 出汁を取ってみました。 その出汁を使って作ったのはこちら 出汁に入れていた鶏もとけて分からなくなってます。 めちゃ […]
2018年11月22日 / 最終更新日時 : 2018年11月22日 iku 🍛昼ごはんお客様と自宅ランチ8月3日 こんにちはikuです。 相変わらず、以前の食事を備忘録的に 書いてます。もう冬なのに真夏のランチ(笑) この日は桃がたくさんあったので珍しく 桃の冷製スープも作ってます! まずはいつもの前菜盛からですね 火を通してないフ […]
2018年11月8日 / 最終更新日時 : 2018年11月8日 iku 🍾晩ごはん二人分しかないから普通の晩御飯だな7月28日 こんにちはIKUです。 連続で投稿します。 とにかく今となっては、その日に何があったとか なんでこの食事になったかは分かりません。 この日は、アンガスビーフがあったから焼きました。 みたいな感じじゃないでしょうか(笑) […]
2018年11月8日 / 最終更新日時 : 2018年11月8日 iku 🏠おうちごはん今頃うなぎって(笑)7月20日の夕食だよ こんにちはIKUです。 お仕事でワードプレスの講座もやらせて もらってますが、見本用で作ったとはいえ 自分のブログはほったらかしになってます。 ちょっと反省、備忘録的に書いて行こうと 思ってます。このサイトは食べ物写真が […]