お客様と自宅ランチ8月3日

こんにちはikuです。
相変わらず、以前の食事を備忘録的に
書いてます。もう冬なのに真夏のランチ(笑)
この日は桃がたくさんあったので珍しく
桃の冷製スープも作ってます!

まずはいつもの前菜盛からですね

火を通してないフレッシュな冷製桃のスープです。


ランチなので珍しくチキンカツ
ソースはタルタルソース&バルサミコクリーム

夏野菜と鱧のパスタ

間のイベントを飛ばして書いています。
月に一つにしたらすぐに追いつけるかも

日々の情報はインスタにアップしてます。
このホームページの一番下にインスタ投稿が
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チェックもお願いします!

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iku

「いくめし」サイト運営のIKUです。1962年京都生まれ、京都育ち。子供のときから食べることが大好きで自分で料理を作るようになりました。しかし職として選ぶことなく趣味で美味しいものを作って食べることを楽しみに、時間があればうちごはんを作っています。料理も美味しければ何でも作りたいのでジャンルは問いません。なので何料理なのか分からない事もありますが、基本的には美味しい、豪華に見える、簡単にできる、コストがかからないをモットーにしてます。 WordPressの講座もやってます。こちらのサイトも見てくださいね。 http://alnilam7.com

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