カロリーは控えめに

こんばんはダイエット中のIKUです。

ダイエット中に『いくめし』のサイトを立ち上げて
しまい、地味な料理ばかりでご紹介しにくくて!

でも工夫して作ればこんな料理でもOKかと思って
アップします。

カロリーはかなり低めですが糖質は制限してません。
昨日の晩ごはん(野菜とお豆腐のお鍋)

家内も一緒に食べるので、お肉も少しそして野菜、
お豆腐も入れてます。ポン酢で食べればカロリー
控えめです。うどんを少しいれてボリュームアップ
しています。

買っておいた枝豆はフライパンで焼いて少し醤油を
かけると香ばしくなってお酒が進みます。
(あきませんやん)

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iku

「いくめし」サイト運営のIKUです。1962年京都生まれ、京都育ち。子供のときから食べることが大好きで自分で料理を作るようになりました。しかし職として選ぶことなく趣味で美味しいものを作って食べることを楽しみに、時間があればうちごはんを作っています。料理も美味しければ何でも作りたいのでジャンルは問いません。なので何料理なのか分からない事もありますが、基本的には美味しい、豪華に見える、簡単にできる、コストがかからないをモットーにしてます。 WordPressの講座もやってます。こちらのサイトも見てくださいね。 http://alnilam7.com

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